Desery Przepis na:
Piernikowe muffinki
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4610
Dodano: 10.12.2012
Odsłon: 5018
Aromatyczne jak każdy piernik.
Ja robię je z pomocą 3-letniego synka i mamy przy tym dużo zabawy...
Składniki
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki miodu ( ja dałam lipowy)
- 1/3szkl oleju
- 1/3 szkl wody gazowanej
- 1 szkl mąki i 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- przyprawa korzenna 1 op (40g),kandyzowana skórka pomarańczowa
- Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady,
- łyżka masła i 2 łyżki likieru Cointreau
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka z cukrem ubić na kogiel mogiel,dodać miód,olej i wodę.Zmiksować.W miseczce wymieszać mąkę,proszek,kakao i przyprawę korzenną.Wsypać do mokrych składników i dokładnie zmiksować na jednolitą gładką masę.Na koniec wsypać skórkę pomarańczową.Ułożyć papilotki w formie do pieczenia muffinów,napełnić je ciastem do 2/3 wysokości i wstawić do gorącego piekarnika (200).Piec 21 min. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę z masłem dodając likier pomarańczowy. Udekorować piernikowe muffinki polewą i posypką. Nasze synuś posypał gwiazdkami z cukru ;-)
-
SMACZNEGO
566 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 10 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Mufinki świetnie sie prezentują - w niedzielę jestem umówiona z wnukami na wspólne pieczenie różnych pierników i również wykorzystam twój przepis.6 Kto głosował? | Odpowiedz