Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pierożki Twarożki

03.01.2020 Odsłon: 508
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

W karnawale pieczemy chruściki, pączki, oponki i inne słodkości a ja polecam słodkie pierożki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1107

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10677

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4798

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 903

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9109

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1349

>60 min
15
Ciasta
Pierożki Twarożki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na masę:
  • 3 żółtka +3 białka
  • 2 łyżki cukru
  • 400 g twarogu półtłustego
  • 15 dag margaryny
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego
  • Składniki na ciasto:
  • 4 dag drożdży świeżych
  • 2 łyżki cukru
  • 4 szklanki maki pszennej
  • Kostka margaryny
  • 3 żółtka
  • ½ szklanki śmietany kwaśnej 18 %
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

1. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. 2. Twaróg rozdrabniamy widelcem i mieszamy z budyniem, następnie dodajemy do ucieranej margaryny. 3. Białka ubijamy na sztywno i łączymy z masą.

2

4. Przygotowujemy ciasto: drożdże kruszymy do naczynia i mieszamy z cukrem. 5. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy margarynę, wbijajmy żółtka, wlewamy śmietanę, łączymy z drożdżami i solą.

3

6. Ciasto wyrabiamy co najmniej 15 minut, jeżeli jest za gęste możemy dodać trochę śmietany, po czy rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka.

4

7. Na każde kółko nakładamy na środek masę twarogową i składamy na połowę, brzegi ściskamy widelcem.

5

8. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 9. Każdy pieróg smarujemy białkiem i posypujemy kryształowym cukrem. 10. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180°C.

6

11. Deser do kawy gotowy. 12. Smacznego.