Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto z pigwowca japońskiego upieczone na kruchym cieście z cynamonem i pianką. Ciasto jest tak smaczne że trzeba było go ponownie upiec.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, forma do pieczenia, ostry nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4673
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4133
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4673
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4133
15
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pigwowiec japoński w kruchym cieście z pianką
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- konfitura z pigwowca japońskiego 1 litr
- cynamon 2 łyżeczki
- kasza manna 6 łyżek
- kisiel cytrynowy 1 opak
- blacha 30/25/6 cm
Ciasto:
- mąka krupczatka 2 szklanki
- mąka pszenna Typ 450 1 szklanka
- margaryna Kasia 1 kostka
- cukier 3 łyżki
- żółtka 4 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier waniliowy
Pianka:
- białka z 4 jajek
- cukier pół szklanki
- kisiel 1 opak
Sposób przygotowania:
1
Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika a pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wyłożone dno formy ciastem nakłuwamy widelcem lub specjalnym wałkiem. Konfiturę z pigwowca mieszamy z kisielem i kaszą manną oraz z cynamonem i wykładamy na blachę z ciastem. Z białek ubijamy pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier i kisiel. Ubitą pianę wykładamy na warstwę konfitury z pigwowca. Wierzch warstwy piany posypujemy startym, pozostałym zmrożonym ciastem. Ciasto lekko zamrożone lepiej się zetrze. Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół. Upieczone ciasto studzimy w piekarniku, ostudzone możemy posypać cukrem pudrem, jak kto lubi. Kroimy ostrym nożem na 12 porcji. Smacznego!!!