Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Placek drożdżowy z kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
REKLAMA
Ciasta
Placek drożdżowy z kruszonką
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mąki
- sól
- 30 dag cukru
- 1 torebka suszonych drożdży (na 50 dag mąki)
- 2 opakowania cukru wanilinowego
- 1 jajko
- 1 litr i 150 ml mleka
- 22
- 5 dag masła
- 2 opakowania budyniu migdałowego
- 1 żółtko
- 50 dag śliwek
- 1
- 25 kg jabłek
- 2 łyżki cukru pudru
- trochę mąki do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 105 minut
2
W miseczce wymieszać 40 dag mąki ze szczyptą soli, 7,5 dag cukru i 1 torebką cukru wanilinowego. Dodać drożdże. Wbić jajko. Wlać 150 ml ciepłego mleka. Dołożyć 7,5 dag masła pokrojonego na kawałeczki. Zagnieść ciasto, przykryć je ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 50 minut.
3
Proszek budyniowy wymieszać z 100 ml mleka i 7,5 dag cukru. Resztę mleka zagotować. Wlać rozrobiony budyń. Gotować minutę, mieszając. Budyń przelać do metalowej miseczki. Przykryć folią, odstawić do wystudzenia.
4
Resztę mąki wymieszać z 15 dag cukru i drugą torebką cukru wanilinowego. Dodać szczyptę soli, żółtko i 15 dag masła. Rozcierać palcami, aż powstanie kruszonka.
5
Blachę 32x37 cm posmarować tłuszczem. Wyrośnięte ciasto drożdżowe ponownie zagnieść. Na stolnicy oprószonej mąką rozwałkować na gruby placek. Wylepić nim spód blachy. Odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
6
Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki. Śliwki rozciąć, usunąć pestki (poza sezonem można wziąć same jabłka). Na placku drożdżowym rozsmarować budyń. Rozłożyć owoce. Posypać kruszonką.
7
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 45 minut. Wystudzić. Oprószyć cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco