Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny placek jabłkowy pachnący cynamonem i gałką muszkatołową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 266
4
4
Inne przepisy autora
Dania główne
makaron z kurczakiem, groszkiem i truskawkami
Pyszny, sezonowy makaron stanowiący kwintesencję wczesnego lata.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 3073
29
Dania główne
tagliatelle z sosem kalafiorowym
Pyszna i zdrowa kompozycja dla miłośników kalafiora.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5656
28
Dania główne
kugel ‘mięsny gaj’
Zapiekanka makaronowa z dużą ilością mięsa. Idealnie sprawdzi się również jak...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Makarony
- Zapiekanki
- Kremy
- Makaronowe
- Chleby
Odsłon: 5442
33
32
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 266
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
placek jabłkowy z cynamonem
justa_kitchen
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli /albo dwie/
- 2-3 szczypty świeżo startej gałki muszkatołowej i cynamonu
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- 3 duże jabłka, najlepiej twarde
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- cukier brązowy i cynamon na posypkę
Sposób przygotowania:
1
Natłuszczam boki tortownicy, dół wykładam papierem do pieczenia, oprószam mąką. Piekarnik rozgrzewam do 180-190 ˚C.
2
Przesiewam mąkę i łączę z cukrem, proszkiem do pieczenia, solą, cynamonem i gałką muszkatołową. Dorzucam pokrojone w kostkę masło. Zagniatam wszystko palcami do momentu wytworzenia grudek /takich trochę kruszonkowych/.
3
Obieram jabłka, usuwam gniazda nasienne /zjadam je, a jakże/. Jabłka kroję na nieregularne kawałki – ja lubię poczuć jabłko, więc niby-kostka była duża, ale dowolność jest tu wskazana. Wedle preferencji. Wrzucam jabłka do mącznej mieszanki i łączę – tak, żeby jabłka się trochę pokryły i wszystko tworzyło ciastową mamałygę.
4
Osobno rozkłócam jajka z mlekiem. Dodaję i mamałyguję dalej z jabłko-mącznym ciastem.
5
Przekładam wszystko do formy. Posypuję cukrem brązowym i cynamonem. Piekę około 45 minut. Badam patyczkiem, czy ciasto jest gotowe. Duże kawałki jabłek mogą trochę zakłócać wynik metody patyczkowej. Ja działam na wyczucie. Czekałam, aż wierzch porządnie się zezłoci /a nawet zbrązowieje/, a cukier utworzy skorupkę.
Przepisy Desery
Desery
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Desery
Ciasto wielkanocne - baranek
Desery
Słoneczne tartelki z nutą egzotyczną
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Zapraszam na babkę cytrynową, prostą, ekspresową. Całe jajka z cukrem, olejem...
Odsłon: 67
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 57