Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popisowe ciasto mojej Babci z Bieszczad na święta..
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 729
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1490
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2861
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 729
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1490
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2861
9
REKLAMA
Ciasta
Placek japoński
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mak 1/2 kg
- Jajo kurze 9 szt
- grysik 9 łyżek
- Cukier 2 szklanki
- Jabłko 1 kg (najlepsze renety)
- Margaryna 1 szt
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
- Składniki na polewę:
- Cukier puder 5 łyżek
- Kakao 3 łyżki
- kwaśna śmietana 3 łyżki
- Margaryna 1/2 szt
- Żelatyna 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie polewy: Wszystkie składniki zagotować, cały czas mieszając. Następnie odstawić z ognia, dodać żelatynę rozpuszczoną w łyżce gorącej wody i dobrze wymieszać. Wykonanie: Mak sparzyć dwa razy i zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodając po łyżce maku. Następnie wlać stopioną ostudzoną margarynę i jabłka starte na tarce o grubych oczkach. Wymieszać, dodać grysik, proszek do pieczenia, oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Delikatnie wymieszać, przelać do przygotowanej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35-40 minut. Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu placka polać przygotowaną polewą.