Desery Przepis na:
PLACEK MARTY ANIOŁ
Przepis dnia 2009-03-31
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18331
Dodano: 28.03.2009
Odsłon: 57671
Pyszne.
Składniki
- CIASTO KRUCHE: mąka pszenna+cukier, 3,5 szklanki+1 szklanka
- Miód, 3 łyżki
- soda do pieczenia, 1 łyżeczka
- jaja+margaryna, 2+15 dkg
- BISZKOPT: jaja+cukier+mąka pszenna, 5+1 szklanka+1 szklanka
- szczypta proszku do pieczenia
- MASA: cukier, 0,5 szklanki
- mleko+mąka pszenna, 0,5 l+2 łyżki
- mąka ziemniaczana+1margaryna, 2 łyżki
- cukier waniliowy, 1
- POLEWA: 20 dkg cukru, 10 dkg margaryny, 3 łyżki wody, kakao
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
KRUCHE CIASTO: Mąkę posiekać z margaryną, dodać rozpuszczony miód, jaja, cukier, sodę. Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części, każdą rozwałkować, wyłożyć na blachy (wyłożone papierem do pieczenia) i upiec w piekarniku (ok. 15 minut).
-
BISZKOPT: Ubić białka z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Ubijać. Na koniec dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (tej samej wielkości co ciasto kruche). Piec ok. 30 min.
-
MASA: Z 1/2 l mleka odlać połowę i zagotować z cukrem, margaryną i wanilią. Mąkę rozrobić z resztą mleka i wlać na gotujące się mleko. Szybko i dobrze wymiksować na gładką masę. Gorącą masą smarować: ciasto kruche, masa, na to biszkopt, masa, kruche.
-
POLEWA: Zagotować składniki. polać ciasto. Można użyć gotowe polewy. To jest po prostu pyszne.
1904 odsłon
10
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mmimmro 25 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Ciasto upiekło się pięknie. Złożyłam je i odstawiłam do dnia następnego.Wyglądało imponująco! ALE!!!.. Smakowało byle jak:
- było suche
- słaby smak
Zupełnie nie wiem po co włożony do środka ten biszkopt. Myślę, ze jedna z koleżanek (
pika610) bardzo dobrze zrobiła mdyfikując je.
Ktoś (fatema345) się wypowiedział „Najlepsze ciasto świata!”????
Uważam, że ciasto nie powala.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
barbi7115 08 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
no i mam dylemat..."soda do pieczenia"...nie słyszałam o czymś takim, albo jest soda oczyszczona albo proszek do pieczenia...to co w końcu ma być ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
mysz204 23 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
jutro robie;) w ulubionych3 Kto głosował? | Odpowiedz
mysz204 22 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
aha czyli rozumiem ze biszkoptu sie juz nie kroi????tylko taki caly w srodek ciasta???0 Kto głosował? | Odpowiedz
lila32 25 września 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre ciasto!! Polecam!!!Świetny przepis na biszkopt.
2 Kto głosował? | Odpowiedz
fatema345 11 września 2009Zgłoś do usunięcia
Najlepsze ciasto świata! POLECAM WSZYSTKIM !pozdarwiam
2 Kto głosował? | Odpowiedz
pika610 21 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
A JA TROSZKĘ ZMODYFIKOWAŁAM TWÓJ PRZEPIS - MAM NADZIEJĘ ŻE NIE MASZ ZA ZŁE - I ZAMIAST BISZKOPTU DAŁAM BEZĘ KOKOSOWĄ. MNIAM!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
kamilapatryk 03 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ja tez mieszkam w Hiszpani dokladnie w Madrycie i zapewniam atka24 ze proszek do pieczenia jest w duzych sklepach np. Alcampo, pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
lilka 31 marca 2009Zgłoś do usunięcia
a jaka masa idzie do tego ciasta bo jak dobrze zrozumiałam to krówka idzie na góre?0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 31 marca 2009Zgłoś do usunięcia
na jakiej wielkości blachę podane są te proporcje, proszę o odpowiedź i przy okazji pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz