Desery Przepis na:
Placek na śmietanie z truskawkami
Przepis dnia 2019-06-16
Przepisów i artykułów: 60 Ocena: 476
Dodano: 10.06.2019
Odsłon: 4571
Pyszny placek na bazie palonego masła z świeżymi truskawkami. Wygląda i smakuje obłędnie, puszyste jak drożdżowe lez o wiele prostsze w wykonaniu
Składniki
- 1 SZKLANKA ŚMIETANY 18%
- 1 SZKLANKA CUKRU
- 250 G MASŁA
- 3 JAJKA
- 4 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
- 1 OPAKOWANIE PROSZKU DO PIECZENIA (15 G)
- 800 G TRUSKAWEK
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło rozpuść w rondelku. Zostawiając je nieco dłużej masło nabierze ciemnozłotego koloru (palone masło). Roztopione masło odstaw do całkowitego wystygnięcia. Powinno mieć temperaturę pokojową.
-
Śmietanę roztrzep razem z jajkami.
Do miski wsyp cukier oraz dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj śmietanę z jajkami oraz masło.
Całość dokładnie wymieszaj do powstania jednolitej masy. -
Dno tortownicy wyłoż papierem do pieczenia i rozprowadź masę w tortownicy o średnicy 23 cm. Na wierzchu ciasta rozsyp pokrojone w większe kawałki truskawki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piecz przez około 45 minut na termoobiegu.
Ciasto po wetknięciu patyczka do środka powinno być upieczone i nie zostawiać śladu na nim.
2346 odsłon
8
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 12 czerwcaZgłoś do usunięcia
idealne ciasto sezonowe :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszny sezonowy placek.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysł. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz