Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placek serowo-makowy"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 265
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 265
Składniki
1. Spód: ciasta szybko zagnieć na kruszonkę. Blachę wyłóż pergaminem. Na spodzie rozsyp 2/3 kruszonki, mocno ją dociśnij dłonią do dna formy. Masę makową rozsmaruj na spodzie z kruszonki.
Masa serowa: jajka rozbij, od dziel żółtka od białek. Twaróg utrzyj z olejem, cukrem oraz żółtkami. Dodaj mąkę ziemniaczaną oraz sok cytrynowy. Białka ubij na sztywno, połącz z serem.
Masę wyłóż na warstwę z maku. Jabłka obierz, oczyść, potnij na cienkie cząstki. Ułóż na masie serowej. Natychmiast posyp je pozostałą kruszonką.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 °C. Piecz ok. 50 minut. Przed podaniem placek oprósz cukrem pudrem.Źródło: Naj