Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek styropian nazywany jest oszukanym sernikiem. Nie ma w nim sera, a masa jest przygotowywana z jogurtów naturalnych. W tym przepisie użyto jogurtów greckich, co dodaje deserowi jedwabistości i kremowości. Konfitura z pomarańczy nadaje charakterystycznego cytrusowego smaku i lekkiej kwaskowatości. Całość jest niezwykle szybka i prosta w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 165
1
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 308
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25875
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4552
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149043
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 165
1
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 308
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25875
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4552
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149043
169
REKLAMA
Desery
Placek styropian
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 6 łyżek cukru
- 120 g masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Warstwa serowa
- 400 ml jogurtu greckiego
- 50 g cukru
- 2 jajka w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka mąki
- 100 g konfitury pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Mąkę, i proszek do pieczenia przesiej do miski. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj suche składniki. Masło pokrój w drobną kostkę i dodaj do mąki. Zagnieć całość w ciasto kruche, dodając w połowie zagniatania łyżkę oliwy. Gotowe ciasto podziel na dwie równe części. Jedną z nich zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki. Tortownicę o średnicy ok. 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Pozostawioną połową ciasta wylep spód.
2
Przygotuj warstwę sernikową. Do drugiej miski wbij jajka. Ubij je na lekką, puszystą pianę. Pod koniec ubijania dodawaj partami cukier, cały czas miksując. Następnie dodawaj po łyżce jogurtu greckiego oraz ekstrakt waniliowy, sól i mąkę. Wszystko razem delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Masę jogurtową wylej na przygotowany wcześniej spód.
3
Ostrożnie nałóż konfiturę pomarańczową na warstwę sernikową za pomocą łyżki lub noża. Drugą część ciasta wyjmij z lodówki i zetrzyj na tarce. Tak uzyskanymi wiórkami posyp wierzch ciasta. Placek styropian piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Celsjusza przez ok. 60 minut lub do suchego patyczka. Po wyjęciu, ostudź deser całkowicie przed krojeniem.