Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z agrestem i kruszonką to wyjątkowy deser na lato. Jest lekkie, owocowe i proste w przygotowaniu. Agrest świetnie wspomaga trawienie i koncentrację, a do tego zawiera magnez i witaminę B. Warto więc podać ciasto z tym owocem nawet bez okazji. Wypróbuj przepis!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy ok. 26 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 90
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 87
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 90
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 87
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
REKLAMA
Ciasta
Placek z agrestem i kruszonką
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- pół łyżeczki sody oczyszczonej,
- 65 g masła 82%,
- 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków,
- pół opakowania cukru wanilinowego,
- duże jajko,
- szklanka kefiru,
- 500 g agrestu, odszypułkowanego.
Składniki na kruszonkę:
- pół szklanki mąki pszennej,
- 5 łyżek cukru,
- pół opakowania cukru wanilinowego,
- 60 g roztopionego masła.
Sposób przygotowania:
1
Rozpocznij od przygotowania ciasta. Pamiętaj, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, więc wyjmij je odpowiednio wcześnie z lodówki.
2
Do głębokiej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Odstaw na chwilę.
3
Do osobnego naczynia wrzuć pokrojone na mniejsze części masło, drobny cukier i cukier wanilinowy. Utrzyj mikserem, aż do powstania puszystej, jasnożółtej masy. Wbij jajko i dalej ucieraj, aż składniki się połączą.
4
Naprzemiennie dodawaj porcjami kefir i odłożone suche składniki. Mieszaj szpatułką lub drewnianą łyżką, ale delikatnie i niezbyt długo.
5
Przygotuj kruszonkę. Przesiej mąkę do miski, dosyp cukier i cukier wanilinowy oraz wlej rozpuszczone wcześniej (i wystudzone) masło. Wszystkie składniki na kruszonkę połącz, wyrabiając palcami.
6
Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto i wyrównaj. Na wierzch ułóż przygotowany agrest i posyp równomiernie kruszonką.
7
Placek z agrestem i kruszonką piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 50 minut. Powinno być ładnie zarumienione z wierzchu. Po upływie tego czasu przeprowadź test suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystygnięcia. Gotowe!