Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Placek z agrestem i kruszonką

22.07.2022 Odsłon: 804
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto z agrestem i kruszonką to wyjątkowy deser na lato. Jest lekkie, owocowe i proste w przygotowaniu. Agrest świetnie wspomaga trawienie i koncentrację, a do tego zawiera magnez i witaminę B. Warto więc podać ciasto z tym owocem nawet bez okazji. Wypróbuj przepis!

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy ok. 26 cm.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 491

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 600

15 min
5

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Włoski Narzeczony

Ciasta Włoski Narzeczony

Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.

Odsłon: 4955

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4678

30 min
17
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 924

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8404

60 min
12
Ciasta
Placek z agrestem i kruszonką
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 65 g masła 82%,
  • 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków,
  • pół opakowania cukru wanilinowego,
  • duże jajko,
  • szklanka kefiru,
  • 500 g agrestu, odszypułkowanego.
Składniki na kruszonkę:
  • pół szklanki mąki pszennej,
  • 5 łyżek cukru,
  • pół opakowania cukru wanilinowego,
  • 60 g roztopionego masła.
Sposób przygotowania:
1

Rozpocznij od przygotowania ciasta. Pamiętaj, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, więc wyjmij je odpowiednio wcześnie z lodówki.

2

Do głębokiej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Odstaw na chwilę.

3

Do osobnego naczynia wrzuć pokrojone na mniejsze części masło, drobny cukier i cukier wanilinowy. Utrzyj mikserem, aż do powstania puszystej, jasnożółtej masy. Wbij jajko i dalej ucieraj, aż składniki się połączą.

4

Naprzemiennie dodawaj porcjami kefir i odłożone suche składniki. Mieszaj szpatułką lub drewnianą łyżką, ale delikatnie i niezbyt długo.

5

Przygotuj kruszonkę. Przesiej mąkę do miski, dosyp cukier i cukier wanilinowy oraz wlej rozpuszczone wcześniej (i wystudzone) masło. Wszystkie składniki na kruszonkę połącz, wyrabiając palcami.

6

Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto i wyrównaj. Na wierzch ułóż przygotowany agrest i posyp równomiernie kruszonką.

7

Placek z agrestem i kruszonką piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 50 minut. Powinno być ładnie zarumienione z wierzchu. Po upływie tego czasu przeprowadź test suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystygnięcia. Gotowe!