Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brzoskwinie lekko twardawe doskonale nadają się do ciast.
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 171
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 171
Składniki
Tortownica 20-21 cm wysmarowana tłuszczem i wysypana wiórkami kokosowymi. Brzoskwinie obieramy, wyjmujemy pestki i kroimy w ćwiartki. Przy większych brzoskwiniach jeszcze drobniej. Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo naprzemiennie dodajemy mąkę i jajka. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną, śmietanę i mieszamy. Utarte cisto przekładamy do tortownicy. Na wierzch rozkładamy kawałki brzoskwiń i lekko wciskamy w ciasto. Wszystko posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy ok. 40 minut w 180 C.