Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto można zrobić z różnymi owocami jak i mixem owoców. Ja robię z rabarbarem, wiśniami, śliwkami, ananasem, jabłkami, gruszkami, jeżynami. Jak to są kwaśne owoce to robię kruszonkę jak słodkie to robię ciasto bez kruszonki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 45
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 808
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 305
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 45
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 808
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 305
4
REKLAMA
Ciasta
Placek z owocami
Krystal
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 8 łyżek delikatnej oliwy lub oleju o neutralnym smaku
- 150 ml zsiadłego mleka (kefiru lub jogurtu)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki amaretto (lub innego likieru)
- Na kuszonkę:
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki cukru
- 6 łyżek mąki
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy kruszonkę z podanych składników - powinna mieć konsystencję grudek.
2
Białka ubijamy na sztywną pianę, kolejno dodajemy: żółtka, cukier, oliwę, mleko, likier. Po dodaniu każdego składnika dokładnie mieszamy (można mikserem). Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na dużą blachę, na wierzch kładziemy owoce, i jeżeli ciasto ma być z kruszonką (nie musi) to posypujemy wcześniej zrobioną kruszonką. Pieczemy w piekarniku z dolną grzałką i termoobiegiem ok. 45 min. W 180'C.