Do góry

Desery Przepis na:

Placek z owocami leśnymi

Placek z owocami leśnymi

Autor:

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 909

Dodano:

Odsłon: 1756

Bardzo polecam spód do tego ciasta, jest pyszny! Zamiast owoców leśnych proponuję w sezonie użyć świeże truskawki

Składniki

  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 dag drożdży
  • 4 jajka
  • opakowanie owoców leśnych mrożonych lub 1 kg świeżych truskawek
  • niepełna szklanka cukru
  • trochę masła i bułka tarta do posypania formy
> 6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. spód: mąka + masło ( proponuję miękkie)+ drożdże+ cukier puder+ żółtka. Dobrze rozmieszać , ugnieść ciasto.
    Formę ( do tarty lub tortownicę) posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto rozwałkować, jeśli ciężko się wałkuje można po prostu wylepić formę ciastem. Nakłuć ciasto w kilku miejscach widelcem.
    Rozgrzać piekarnik do 180st, dół + termoobieg.
    Piec ok. 10minut do lekkiego zrumienienia.

  2. ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier, delikatnie wymieszać z rozmrożonymi i odcedzonymi owocami.
    Nałożyć na podpieczony spód.
    Piec jeszcze ok. 15minut aż piana się zrumieni.
    Jest pyszne jeszcze ciepłe. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń