Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato to czas truskawek, malin, jeżyn, porzeczek…W dzisiejszych czasach takie owoce można kupić o każdej porze roku. Trafiają na sklepowe półki z krajów o cieplejszym niż w Polsce klimacie. Owoce z importu nie mogą jednak równać się smakiem i zapachem z krajowymi – świeżo zerwanymi, dojrzałymi w słońcu. Dlatego grzechem byłoby nie wykorzystać ich na dziesiątki sposobów, dopóki możemy się nimi cieszyć. Prosty placek z porzeczkami to jeden z wielu pomysłów na przetworzenie zakupionych na targu sezonowych rarytasów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34644
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 897
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3862
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34644
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 897
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3862
7
REKLAMA
Desery
Placek z porzeczkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 150 g drobnego cukru
- 125 g masła
- 125 ml maślanki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 320 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g czarnych porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Umyj porzeczki i oddziel owoce od ogonków.
2
Roztop masło – w rondelku, na palniku o niskiej mocy albo w kąpieli wodnej. Masło nie może być gorące.
3
Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę (mikserem na wysokich obrotach). Stopniowo wlej do niej płynne masło, a następnie – maślankę.
4
Przesiej do masy mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj szpatułą do połączenia składników. Wsyp do ciasta większość porzeczek i delikatnie zamieszaj.
5
Natłuść i oprósz mąką keksówkę o długości 25 cm. Przelej do niej ciasto. Na wierzch wysyp resztę porzeczek. Wstaw na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Wystudź na kratce. Przed podaniem możesz posypać ciasto cukrem pudrem.