Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste placuszki z kawałkami soczystych jabłek. Są tak dobre, że znikają z talerza tuż po usmażeniu. Oprószone cukrem pudrem, podane z jogurtem naturalnym smakują obłędnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Desery
Placki drożdżowe z jabłkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 30 g świeżych drożdży
- szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- jajko
- szczypta soli
- 2 jabłka
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania rozczynu. Do miski wkrusz świeże drożdże. Zasyp je łyżką cukru i dwoma łyżkami mąki. Wlej pół szklanki ciepłego mleka. Składniki dokładnie wymieszaj. Gotowy zaczyn odstaw na 10 minut, żeby drożdże popracowały.
2
Pozostałą część mąki przesyp do dużej miski, dodaj pozostałą część cukru i mleka. Wbij jedno całe jajko. Na koniec dodaj wyrośnięty zaczyn. Ciasto wymieszaj łyżką. Miskę z ciastem przykryj czystą ściereczką i odstaw na 40 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3
Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę. Pokrojone jabłka dodaj do ciasta drożdżowego. Składniki wymieszaj. Ciasto odstaw na kolejne 10 minut do wyrośnięcia.
4
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Ciasto wykładaj łyżką na rozgrzaną patelnię. Placki drożdżowe z jabłkami smaż na złoty kolor z dwóch stron.