Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki ze śliwkami na sodzie. Placki są bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, więc polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Desery
Placki ze śliwkami
UwagaBabciaEwa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- z podanych proporcji wyjdzie około 25 placków
- 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)
- 400 g śmietany 12%
- około 350 g słodkich śliwek
- 4 jajka (rozmiar L)
- 3 łyżki cukru (około 50 g)
- 1 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładam śmietanę, jajka, cukier, sól, sodę i przez chwilę miksuję, tak aby składniki się połączyły.
2
Następnie dodaję stopniowo mąkę i miksuję tak długo, aż ciasto będzie jednolite, bez grudek.
3
Do tak przygotowanego ciasta, dodaję drobno pokrojone śliwki. Dokładnie mieszam – ciasto jest gotowe.
4
Placki smażę na rozgrzanym oleju na patelni, z obydwu stron na jasno brązowy kolor. Placki smażę na najmniejszym płomieniu. Usmażone układam na papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Placki ze śliwkami są gotowe. Życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie