Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste w środku, chrupiące z wierzchu, słodkie placuszki z twarożku i owoców sezonowych. Doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek.
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 45
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 213
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 168
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
Odsłon: 8135
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 142
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 45
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 213
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 168
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
Odsłon: 8135
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 142
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ser rozgniatamy widelcem i łączymy z mlekiem, żółtkami, cukrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia oraz mąką. Ubijamy całość mikserem do połączenia składników. Na koniec dodajemy do masy serowej porcjami pianę z białek i delikatnie łączymy całość łyżką.
Wsypujemy borówki. Masa jest bardzo gęsta.
Na patelni rozgrzewamy olej (sporą ilość). Nakładamy czubatą łyżkę masy serowej, lekko rozpłaszczamy i smażymy na umiarkowanym ogniu na rumiano z obu stron. Placuszki mogą lekko przywierać (mają w sobie dużo cukru), dlatego podważamy je łopatką energicznym ruchem i przewracamy szybko na drugą stronę.
Rumiane placuszki układamy na talerzach i posypujemy cukrem pudrem. Placuszki serowe z borówkami gotowe !