Smaker
Sezon na cukinię

Pleśniak

24.01.2021 Odsłon: 11357
5.0 (21 oceny)
Pleśniak
30 min
60 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Pyszne, proste w zrobieniu ciasto. Wspaniałe połączenie ciasta z powidłami i słodką bezą. W sieci można znaleźć dużo przepisów na pleśniak, a jednak każdy jest inny i niepowtarzalny. Smacznego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 134

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 131

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 129

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 215

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1911

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 3038

15 min
2
Ciasta
Pleśniak
Pleśniak
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jaj, 4 łyżki cukru, 250 g masła, 2 łyżki smalcu, 4 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, 2 łyżki kakao
  • Powidła śliwkowe lub dżem wiśniowy do przełożenia ciasta. Mogą być też owoce z kompotu np wiśnie czy agrest.
Sposób przygotowania:
1

Oddzielić żółtka od białek i na misce przygotować ciasto. Żółtka, cukier twarde masło z lodówki, smalec, mąka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy rękoma wyrobić okruchy . Ciasto dzielimy na 3 części, dwie części większe i trzecia, która będzie na pianie z białek mniejsza. Pierwszą część rozkruszyć na tortownicę wysmarowaną masłem (Jeżeli ciasto będzie w miarę spójne wówczas podczas kładzenia na dużą tortownicę robimy w palcach kawałeczki ciasta luźno spadające na całe dno foremki wysmarowanej masłem. Drugą część wymieszać z 2 łyżkami kakao i rozkruszyć na białą warstwę, która jest już w foremce. Na to nałożyć owoce lub dżem czy powidła śliwkowe. Następnie ubić 5 białek dodając stopniowo 1 szkl. cukru. Pianę ułożyć na owocowym nadzieniu. Wierzch lekko wyrównać i posypać trzecią częścią okruchów. Włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni C. Piec ok 40 -45 min.