Smaker

Pleśniak ze śliwkami

27.12.2023 Odsłon: 903
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Pleśniak w wersji ze świeżymi owocami. Oczywiście poza sezonem można użyć mrożonych śliwek lub powideł.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16548

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1906

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 915

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 294

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 198

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 17799

30 min
12
Desery
Pleśniak ze śliwkami
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 jajek
  • 1,5 margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 szkl mąki
  • 2 łyżki kakao
  • ½ szkl cukru 5 łyżek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • kasza manna (kilka łyżek)
  • śliwki
Sposób przygotowania:
1

Zimną margarynę pokroiłem na kawałki, dodałem mąkę, proszek do pieczenia, 5 łyżek cukru i żółtka. Zagniotłem ciasto na gładką masę. Gotowe ciasto podzieliłem na dwie części, jedną wyłożyłem na blachę a do drugiej dodałem 2 łyżki kakao i wyrabiałem aż się do uzyskania jednolitego koloru.

2

Na ciasto w blaszce poukładałem połówki śliwek (skórką w dół) i posypałem kaszą manną która wchłonie sok. Śliwki powinny być bardzo gęsto, nikt nie chce dostać suchego kawałka... Następnie połowę brązowego ciasta starłem na dużych oczkach przykrywając owoce.

3

Z białek z połową szklanki cukru i mąką ziemniaczaną ubiłem pianę którą wyłożyłem na ciemne ciasto, a następnie pianę przykryłem pozostałą połową ciemnego ciasta znów tarkując.

4

Piekłem około 45 minut z termoobiegiem w 180 stopniach na blaszce 25x40. Ostudzone ciasto posypałem cukrem pudrem.

5

Przemycamy zdrowie: Do ciasta można dodać kurkumę, otręby siemię lniane, ostropest. W niewielkich ilościach jest niezauważalne.