Smaker
Dania jednogarnkowe

Polewa czekoladowa utwardzona

23.03.2016 Odsłon: 28965
5.0 (40 oceny)
30 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Taka polewa dobrze się kroi i nie spływa z ciasta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1514

30 min
17
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 10

60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 286

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 28

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 785

30 min
12

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4691

60 min
34
Ciasta
Polewa czekoladowa utwardzona
Autor:
ciacho50
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Czekolada mleczna 100g
  • czekolada gorzka 100g
  • masło 100g
  • śmietanka 30% 200 ml
  • 2 galaretki (kolor obojętny)
  • 1 i 1/2 szklanki wrzatku
Sposób przygotowania:
1

Rozpuszczamy czekolady z masłem w kąpieli wodnej. Pod koniec dodajemy śmietankę. Polewę odkładamy na bok. Dwie galaretki rozpuszczamy w 1 i 1/2 szklanki wrzątku, mieszamy. Polewę i galaretki łączymy. Nie ma znaczenia czy będą zimne czy jeszcze ciepłe. Schłodzoną polewę wylewamy na ciasta.

2

Biszkopt; 5 małych jaj, 5 łyżek mąki, 5 łyżek cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier Następnie dodawać kolejno żółtka cały czas miksując na wolnych obrotach, i mąkę przesianą z proszkiem. Biszkopt piec 20 min w 180*

3

Krem ; 2 i 1/2 szklanki mleka, 2 budynie waniliowe małe , bez cukru. 4 żółtka, 1 i 1/2 kostki masła.Kieliszek alkoholu. 1 szklanka cukru pudru i cukier waniliowy. Pół litra mleka zagotować z cukrami. Do reszty mleka dodać budynie i żółtka. Masę wylać na gotujące się mleko z cukrami.Mieszać aż powstanie budyń. 1 i 1/2 kostki masła zmiksować do białości , dodawać zimną masę budyniową .Pod koniec wlać kieliszek alkoholu. Rodzynki , śliwki , morele lub inne owoce namoczyć w spirytusie. U mnie były to duże rodzynki. Ułożyć na kremie i zalać polewą Smacznego i polecam ;)