Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka ci roku goszczą na naszym stole. Są delikatnie kruche i pomarańczowe. Przepis z włoskiej strony internetowej.
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 258
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1865
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 258
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1865
Składniki
Mąkę wymieszać z proszkiem, solą i cukrem pudrem. Dodać pokrojone zimne masło, smalec, skórkę pomarańczową i wszystko zagnieść na kruszonkę. Następnie dodać jajka i tyle mleka aby uzyskać gładkie i jednolite ciasto. Ciasto zawinąć w folię przezroczystą i odłożyć do lodówki na minimum 60 minut. Potem wałkujemy kawałki ciasta na stolnicy podsypanej mąką na grubość ok. 1-1,5 cm. Wycinać żądane kształty czubkiem noża i układać na blasze z papierem do pieczenia. Wycinanie trochę trwa więc blaszkę z wyciętymi elementami trzymać w lodówce i dokładać. Jajka układać na wyciętym cieście i oblepiać dowolnymi kształtami ( paski, kwiatki, liście ). Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem. Piec w 170 C ok. 20 minut. Porada. Ładnie wyglądają jajka naturalnie barwione w cebuli, burakach, czy kwiatach klitorii.