Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka ci roku goszczą na naszym stole. Są delikatnie kruche i pomarańczowe. Przepis z włoskiej strony internetowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2180
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5646
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 751
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30056
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2180
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5646
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 751
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30056
30
77
REKLAMA
Desery
Pomarańczowe ciastka
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- cukier puder 180 g
- smalec 100 g
- masło 50 g
- 2 jajka
- mleko ok 30-45 ml
- sól 3 g
- proszek do pieczenia 9 g
- starta skórka pomarańczowa 1 łyżka
- 1 żółtko 20 ml mleka do smarowania
- jajka ugotowane dowolna ilość minimum 6 sztuk
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z proszkiem, solą i cukrem pudrem. Dodać pokrojone zimne masło, smalec, skórkę pomarańczową i wszystko zagnieść na kruszonkę. Następnie dodać jajka i tyle mleka aby uzyskać gładkie i jednolite ciasto. Ciasto zawinąć w folię przezroczystą i odłożyć do lodówki na minimum 60 minut. Potem wałkujemy kawałki ciasta na stolnicy podsypanej mąką na grubość ok. 1-1,5 cm. Wycinać żądane kształty czubkiem noża i układać na blasze z papierem do pieczenia. Wycinanie trochę trwa więc blaszkę z wyciętymi elementami trzymać w lodówce i dokładać. Jajka układać na wyciętym cieście i oblepiać dowolnymi kształtami ( paski, kwiatki, liście ). Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem. Piec w 170 C ok. 20 minut. Porada. Ładnie wyglądają jajka naturalnie barwione w cebuli, burakach, czy kwiatach klitorii.