Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pomidorowy piernik z masą serową

10.12.2019 Odsłon: 2451
5.0 (37 oceny)

Przepis dnia: 12-12-2019

30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Obłędnie dobry. Lekko wilgotny piernik z orzechami, przełożony masą serową.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 246

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1190

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1240

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4604

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13371

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67849

15 min
41
Ciasta
Pomidorowy piernik z masą serową
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • pomidory z puszki 250 ml
  • 1 banan
  • cukier brązowy ( kokosowy ) 1/2 szklanki
  • olej 1/2 szklanki
  • mąka pszenna 2 szklanki
  • przyprawy do piernika 15 g
  • kakao 1,5 łyżki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • soda 1płaska łyżeczka
  • szczypta soli + 2-3 łyżki orzechów włoskich
  • Masa : mascarpone 250 g
  • serek waniliowy 200 g
  • cukier muscovado 1-1,5 łyżki
  • Polewa : czekolada 100 g
  • oliwa lub olej 2 łyżki
  • jagody goji do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Blaszka keksówka ok. 30 cm. Formę wyłóż papierem lub wysmaruj tłuszczem. Orzechy posiekaj. Wybierz pomidory z zalewy i zblenduj je na gładko z bananem, cukrem i olejem.

2

Dodaj suche składniki i wymieszaj łyżką. Dodaj posiekane orzechy, wymieszaj. Ciasto przełóż do keksówki, wyrównaj masę. Piecz w 180 C 40-50 minut do suchego patyczka.

3

Masa. Schłodzone serki wymieszaj z cukrem. Przestudzone ciasto przetnij wzdłuż na pół i odkrój ewentualne nierówności. Masą przełóż ciasto, wstaw do lodówki.

4

Polewa. Czekoladę rozpuść z oliwą ( nie dopuszczaj do zagotowania ). Lekko ciepłą polewą polej piernik. Udekoruj jagodami goji, które krótko moczymy w ciepłej wodzie i osączamy.