Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna klasyczna babka dwukolorowa
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4909
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 4116
15
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4909
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 4116
15
REKLAMA
Desery
Prosta babka na oleju
SlodkiBlog
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 średnie jajka (lub 2 duże)
- 100 g cukru
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego
- 100 ml oleju
- 120 g mąki pszennej
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem i szczyptą soli na jasną i puszystą masę (ok. 7 min). Cały czas miksując dodaj ekstrakt cytrynowy a następnie wlej cienką strużką olej. Przesiej mąki z proszkiem do pieczenia wprost do miski z masą jajeczną i wymieszaj delikatnie szpatułką. Żeby uzyskać babkę dwukolorową odlej 1/3 ciasta i dodaj do niego kakao. Formę wysmaruj masłem i oprósz mąką. Przelej najpierw jasne ciasto, a potem na górę ciemne, wykonaj wzorki za pomocą patyczka do szaszłyków. Piecz w temperaturze 180°C do suchego patyczka: niska babka – ok. 20 min, wysoka – ok. 40 min.