Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To proste ciasto bez pieczenia zachwyca każdą swoją warstwą. Chrupiące herbatniki przełamują aksamitne kremy, tworząc deser, który wygląda naprawdę apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej. W środku znajdziesz połączenie kremu czekoladowo-orzechowego oraz delikatnego nadzienia na bazie serka mascarpone i śmietanki kremówki, który nadaje całości lekkości. To proste ciasto bez pieczenia sprawdzi się zawsze wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Wystarczy kilka składników i chwila przygotowań, żeby stworzyć deser, który znika ze stołu w ekspresowym tempie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma o wymiarach 36 x 24 cm (klasyczna), papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
4
8
1
Dania główne
Kotlety mielone tradycyjne
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 92
0
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 352
4
8
1
Dania główne
Kotlety mielone tradycyjne
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 92
0
4
REKLAMA
Desery
Proste ciasto bez pieczenia
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto bez pieczenia:
- ok. 600 g herbatników,
- 400 g kremu czekoladowo-orzechowego,
- 500 g serka mascarpone,
- 500 ml śmietanki kremówki (30-36%),
- opakowanie śmietan-fix,
- 3-4 łyżki cukru pudru.
Polewa czekoladowa:
- 100 g gorzkiej czekolady,
- 80 ml śmietanki kremówki (30-36%),
- garść posiekanych orzechów (laskowych lub włoskich).
Sposób przygotowania:
1
Na dnie blachy (o wymiarach 36 x 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia) ułóż równomiernie pierwszą warstwę herbatników.
2
Ostrożnie rozsmaruj łyżeczką połowę kremu czekoladowo-orzechowego (warstwa nie ma być za gruba).
3
Zmiksuj dobrze schłodzoną śmietankę na sztywno. Pod koniec wsyp śmietan-fix i cukier puder. Do miski przełóż serek mascarpone, dodaj szpatułką ubitą śmietanę i krótko zmiksuj, tylko do połączenia.
4
Na herbatniki i krem czekoladowo-orzechowy wyłóż połowę przygotowanego kremu śmietankowego.
5
Przykryj go delikatnie kolejną warstwą herbatników, lekko dociśnij. Rozsmaruj resztę kremu czekoladowo-orzechowego i wyłóż drugą połowę kremu śmietankowego. Na wierzchu ułóż ostatnią warstwę herbatników i delikatnie dociśnij. Włóż ciasto do lodówki na czas przygotowania polewy.
6
Zrób polewę. Podgrzej nieco śmietankę kremówkę. Połam czekoladę i wrzuć do rondelka ze śmietanką. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do ostudzenia.
7
Wystudzoną przemieszaj i polej nią ciasto z wierzchu. Od razu posyp posiekanymi orzechami. Wstaw do lodówki na minimum 4-6 godzin (najlepiej całą noc), żeby herbatniki zmiękły, a warstwy dobrze się połączyły.
8
Proste ciasto bez pieczenia możesz dowolnie modyfikować. Do kremu śmietankowego warto dodać kilka kropel aromatu waniliowego. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby w sezonie na świeże owoce, do nadzienia śmietankowego wbić trochę malin lub borówek. Ciasto tylko zyska na smaku.