Smaker

Proste ciasto cytrynowe

20.04.2024 Odsłon: 16656
5.0 (51 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Szybkie, smaczne i proste ciasto cytrynowe. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

foremka, mikser, łyżka drewniana, miska, sitko,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3337

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5883

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 6936

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 732

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12530

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2126

60 min
17
Desery
Proste ciasto cytrynowe
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek,
  • 3/4 szkl. o poj. 250 ml, drobnego cukru,
  • 1 szkl mąki pszennej tortowej,
  • 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 200 g. rozpuszczonego lecz wystudzonego masła,
  • skórka starta z 1 cytryny,
  • sok z 1 cytryny,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • Dodatkowo ;
  • cukier puder lub lukier cytrynowy,
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubić z cukru na puszystą masę. Do masy przesiać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Na końcu wolno wlewać rozpuszczone przestudzone masło, dodać sok i skórkę z cytryny. Wymieszać delikatnie ciasto łyżką drewnianą i przełożyć do wysmarowanej masłem foremki. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut. a najlepiej do suchego patyczka. Takie ciasto po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem lub polać cytrynowym lukrem. Smacznego Przepis na lukier cytrynowy; sok z 1/2 cytryny, cukier puder ( cukru pudru tyle ile wchłonie sok z cytryny i jaką konsystencję lukru chcemy otrzymać ) .

2

Ciasto po upieczeniu.