Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste, kruche ciasto z brzoskwiniami z puszki, bezą i prażonymi płatkami miałowymi, doskonałe na weekend, spotkania rodzinne, do herbaty i kawy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17669
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1780
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15328
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 5565
2
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 9063
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17669
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1780
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15328
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 5565
2
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 9063
25
REKLAMA
Ciasta
proste ciasto z brzoskwiniami i bezą
smacznepotrawypl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 puszka brzoskwiń
- 350 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 gram cukru
- 200 gram masła
- 3 łyżki mleka
- 4 żółtka
- 1 łyżka bułki tartej
- 4 białka
- 200 g cukru
- szczypta soli
- 50 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
ciasto: 1. w misce mieszamy łyżką mąkę i proszek do pieczenia 2. dodajemy pokrojone masło i mieszamy przy pomocy malaksera (końcówka ostry nóż) lub miksera 3. oddzielamy białka od żółtek, białka odkładamy do lodówki 4. dodajemy cukier, żółtka, mleko i mieszamy 5. ciasto przenosimy na stolnicę i szybko zagniatamy rękoma 6. wyrobione ciasto zawijamy w woreczek, folię lub wkładamy do pojemnika, żeby nie wyschło i dajemy na 1 godz do lodówki 7. schłodzone ciasto rozwałkuj na wielkość blachy z małym zapasem na brzeg 8. ciasto wyłóż do nasmarowanej i obsypanej bułką tartą blachy (duża) 9. w cieście robim ydziurki widelcem i podpiekamy w piekarniku góra-dół 20 min w temp 175 stopni
2
brzoskwinie: gdy ciasto jest w lodówce przygotowujemy brzoskwinie – wyciągamy z puszki, odsączamy płyn, kroimy w drobną kostkę
3
beza: 1. w tym czasie przygotujemy bezę: białka ubijamy na dużych obrotach z odrobiną soli 2. gdy piana będzie w połowie ubita zaczynamy dodawać stopniowo cukier i miksujemy dalej do ubicia składników
4
warstwy ciasta: 1. na podpieczone ciasto wysypujemy równomiernie łyżkę bułki tartej i układamy owoce 2. rozprowadzamy bezę po wierzchu tak by nie dotykała blachy 3. na bezie rozsypujemy płatki migdałowe 4. ciasto podpiekamy na pozycji góra dół przez 15 min w temp 175 stopni, a następnie zmniejszamy temp do 100 stopni i suszymy bezę przez 20 min. 5. ciasto kroimy na kawałki gdy przestygnie