Desery Przepis na:
Prosty przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 8154
Dodano: 19.05.2018
Odsłon: 4269
Prosty przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Składniki
- zaczyn:
- Drożdże 20 g
- Cukier łyżka
- Mąka tortowa łyżka
- Mleko szklanka ciepłe
- ciasto:
- Mąka tortowa 2 i 1/4 szklanki
- Olej roślinny 3 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- Jajko 2
- Cukier z wanilią łyżeczka
- kruszonka:
- Mąka tortowa 200 g
- Masło 100 g
- Cukier puder 100 g
- owoce:
- rabarbar 400 g
- Cukier 2 łyżki
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zaczyn
Do miski wsypać pokruszone drożdże dodać, cukier, mąkę oraz szklankę ciepłego mleka. Wszystko razem wymieszać i odstawić na 15 minut pod przykryciem do wyrośnięcia
------------------------------
Owoce
Rabarbar pokroić w kostkę. Zasypać go dwiema łyżkami cukru, wymieszać i odstawić na pół godziny.
------------------------------
Kruszonka
W głębokim talerzu lub misce łączymy wszystkie składniki na kruszonkę: mąkę, masło, cukier i wyrabiamy, aż powstaną grudki z ciasta.
------------------------------
Ciasto
Do osobnej miski wsypujemy mąkę, olej, cukry, jajka oraz gotowy zaczyn. Wszystko razem mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy pod przykryciem do podwojenia objętości ( ok. 30 minut).
Wyrośnięte ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch układamy kawałki rabarbaru. Całość posypujemy kruszonką. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy 40 minut bez termoobiegu.
6452 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz