Mąkę pszenną przesiać. Dodać proszek do pieczenia, zimne masło, 5 łyżek cukru pudru, 5 żółtek i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto podzielić na dwie części (większą i mniejszą) i większą włożyć do woreczka foliowego. Do mniejszej części dodać kakao i zagniatać aż powstanie gładkie, kakaowe ciasto. Także włożyć do woreczka. Ciemne ciasto włożyć na pół godziny do lodówki, a jasne do zamrażarki. Schłodzone jasne ciasto rozłożyć na dnie formy. Na cieście ułożyć owoce. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo cukier, dalej ubijając. Pianę przełożyć na owoce. Ciemne ciasto wyjąć z lodówki, urywać kawałeczki i układać na pianie z białek. Ciasto piec ok. 45-50 minut. w temp. 180C.

Przepis na ciasto kruszon, pleśniak, skubaniec

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Jabłka do słoików – idealne do szarlotki, naleśników i deserów

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Mus z jabłek

Pasta śniadaniowa z tuńczykiem

Bułeczki z mięsem

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Jabłka do słoików – idealne do szarlotki, naleśników i deserów

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Mus z jabłek

Pasta śniadaniowa z tuńczykiem

Bułeczki z mięsem

Przepis na ciasto kruszon, pleśniak, skubaniec

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy