Smaker

Przepis na ciasto kruszon, pleśniak, skubaniec

18.12.2024 Odsłon: 6088
5.0 (3 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
Annie Ka
Annie Ka

Pyszne ciasto z dawnych lat. Najlepiej smakuje z agrestem, wiśniami lub czarną porzeczką.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma 30 cm x 25 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2156

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 127

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 216

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18550

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4198

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 93

60 min
1
Desery
Przepis na ciasto kruszon, pleśniak, skubaniec
Autor:
Annie Ka
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 300 g masła
  • 5 jajek
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • owoce (np agrest lub czarna porzeczka)
Sposób przygotowania:
1

Mąkę pszenną przesiać. Dodać proszek do pieczenia, zimne masło, 5 łyżek cukru pudru, 5 żółtek i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto podzielić na dwie części (większą i mniejszą) i większą włożyć do woreczka foliowego. Do mniejszej części dodać kakao i zagniatać aż powstanie gładkie, kakaowe ciasto. Także włożyć do woreczka. Ciemne ciasto włożyć na pół godziny do lodówki, a jasne do zamrażarki. Schłodzone jasne ciasto rozłożyć na dnie formy. Na cieście ułożyć owoce. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo cukier, dalej ubijając. Pianę przełożyć na owoce. Ciemne ciasto wyjąć z lodówki, urywać kawałeczki i układać na pianie z białek. Ciasto piec ok. 45-50 minut. w temp. 180C.