Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto z dawnych lat. Najlepiej smakuje z agrestem, wiśniami lub czarną porzeczką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 30 cm x 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 622
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 429
4
Przepis dnia
6
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 641
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1565
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 622
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 429
4
Przepis dnia
6
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 641
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1565
4
REKLAMA
Desery
Przepis na ciasto kruszon, pleśniak, skubaniec
Annie Ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 300 g masła
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- owoce (np agrest lub czarna porzeczka)
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną przesiać. Dodać proszek do pieczenia, zimne masło, 5 łyżek cukru pudru, 5 żółtek i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto podzielić na dwie części (większą i mniejszą) i większą włożyć do woreczka foliowego. Do mniejszej części dodać kakao i zagniatać aż powstanie gładkie, kakaowe ciasto. Także włożyć do woreczka. Ciemne ciasto włożyć na pół godziny do lodówki, a jasne do zamrażarki. Schłodzone jasne ciasto rozłożyć na dnie formy. Na cieście ułożyć owoce. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo cukier, dalej ubijając. Pianę przełożyć na owoce. Ciemne ciasto wyjąć z lodówki, urywać kawałeczki i układać na pianie z białek. Ciasto piec ok. 45-50 minut. w temp. 180C.