Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki bananowe to idealny sposób na szybki, pożywny deser lub zdrową przekąskę. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz je błyskawicznie, bez potrzeby włączania piekarnika. Ciepłe, wilgotne i pełne aromatu banany – te muffinki będą hitem każdej chwili, kiedy masz ochotę na coś słodkiego. Przepis na muffinki bananowe z air fryera sprawdzi się zarówno na leniwe popołudnia z filiżanką herbaty, jak i na zdrową przekąskę dla najmłodszych. Czy gotowa na puszyste muffinki, które zachwycą swoim smakiem?
Frytkownica beztłuszczowa
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 22943
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1875
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4847
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 22943
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1875
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4847
Składniki
Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę. Im bardziej dojrzałe banany, tym muffinki będą słodsze i bardziej aromatyczne.
Do miski z bananami dodaj jajka oraz olej. Dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą trzepaczki, aż powstanie jednolita masa.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz szczyptę soli.
Połącz składniki suche z mokrymi, delikatnie mieszając łyżką do momentu, aż masa się połączy. Nie mieszaj zbyt długo, aby muffinki były puszyste. Na koniec możesz dodać posiekaną czekoladę lub orzechy, jeśli masz ochotę na nieco urozmaicenia.
Przelej ciasto do silikonowych foremek na muffinki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Włóż foremki do koszyka air fryera. Pamiętaj, aby zostawić trochę miejsca pomiędzy foremkami, co zapewni równomierne pieczenie.
Piecz muffinki w temperaturze 160°C przez około 12-15 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wychodzi czysty, muffinki są upieczone.
Wyjmij gotowe muffinki z air fryera i odstaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.