Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki bananowe to idealny sposób na szybki, pożywny deser lub zdrową przekąskę. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz je błyskawicznie, bez potrzeby włączania piekarnika. Ciepłe, wilgotne i pełne aromatu banany – te muffinki będą hitem każdej chwili, kiedy masz ochotę na coś słodkiego. Przepis na muffinki bananowe z air fryera sprawdzi się zarówno na leniwe popołudnia z filiżanką herbaty, jak i na zdrową przekąskę dla najmłodszych. Czy gotowa na puszyste muffinki, które zachwycą swoim smakiem?
Frytkownica beztłuszczowa
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9137
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9137
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę. Im bardziej dojrzałe banany, tym muffinki będą słodsze i bardziej aromatyczne.
Do miski z bananami dodaj jajka oraz olej. Dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą trzepaczki, aż powstanie jednolita masa.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz szczyptę soli.
Połącz składniki suche z mokrymi, delikatnie mieszając łyżką do momentu, aż masa się połączy. Nie mieszaj zbyt długo, aby muffinki były puszyste. Na koniec możesz dodać posiekaną czekoladę lub orzechy, jeśli masz ochotę na nieco urozmaicenia.
Przelej ciasto do silikonowych foremek na muffinki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Włóż foremki do koszyka air fryera. Pamiętaj, aby zostawić trochę miejsca pomiędzy foremkami, co zapewni równomierne pieczenie.
Piecz muffinki w temperaturze 160°C przez około 12-15 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wychodzi czysty, muffinki są upieczone.
Wyjmij gotowe muffinki z air fryera i odstaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.