Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Przepis na sernik marcepanowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 324
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 849
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 324
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 849
6
6
REKLAMA
Desery
Przepis na sernik marcepanowy
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag masła
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżka migdałów mielonych
- 2 żółtka
- 2 łyżki śmietany 18 proc
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: kg twarogu mielonego
- 6 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 5 dag masy marcepanowej (z lodówki)
- budyń śmietankowy
- 5 dag masła
- 150 ml śmietanki kremowej 30 proc
- 100 ml mleka Polewa marcepanowa: 15 dag masy marcepanowej
- 150 ml śmietanki kremowej
- 30 proc. płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mąkę pszenną mieszam z ziemniaczaną, cukrem i proszkiem do pieczenia, dodaję zmielone migdały, żółtka, śmietanę i zagniatam jednolite ciasto. Zawijam je w folię, wkładam do lodówki na 20 minut. Wykładam pergaminem tortownicę (o średnicy 26 cm) i rozkładam ciasto na jej dnie.
2
Masa: Zmielony twaróg miksuję z jajkami, cukrem i masłem. Dodaję śmietankę i budyń rozpuszczony w mleku. Ścieram na tarce schłodzony marcepan, łączę go z masą, delikatnie mieszam, wylewam na kruchy spód.
3
Ciasto piekę 20 min w temp. 180°C, zmniejszam ją do 160°C i piekę jeszcze 30 min. Studzę, uchylając drzwiczki piekarnika.
4
Polewa: Marcepan rozdrabniam, roztapiam na małym ogniu. Mieszam ze śmietanką, następnie rozprowadzam polewę na serniku łopatką i dekoruję go.Źródło: Kobieta i życie