Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 6858 06.11.2020

Przepyszne ciasto bananowe, wilgotne i puszyste

>60 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne i proste w przygotowaniu ciasto bananowe. Ciasto bananowe jest wilgotne, puszyste i bardzo smaczne, polecam wypróbować przepis i życzę udanego wypieku.

Przygotowanie

1

Obrane banany kroję na mniejsze kawałki i rozgniatam widelcem na talerzu, nie za dokładnie tak żeby pozostałe małe kawałki banana.

2

Do mąki dodaję kakao, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie mieszam.

Do drugiej miski przekładam banany, dodaję roztopione i przestudzone masło, cukier, jajka i przez chwilę mieszam, tak żeby składniki się połączyły.
Następnie dodaję wymieszaną mąkę i jeszcze przez chwilę mieszam łyżką, żeby składniki dokładnie się połączyły.

Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównuję górę.

3

Pieczenie:
Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na drugą odo dołu półkę i piekę około 60 minut, do suchego patyczka. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu, długość pieczenia ciasta może się różnić w zależności od piekarnika.
Upieczone wyjmuję z foremki i odstawiam do wystudzenia.

4

Jeżeli z tego ciasta piekę babeczki, to do każdej foremki nakładam po około 3 łyżki ciasta i również piekę w temperaturze 180°C, na drugiej od dołu półce do suchego patyczka około 35 minut. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu, długość pieczenia babeczek może się różnić w zależności od piekarnika.
Upieczone babeczki wyjmuję z foremek i odstawiam do wystudzenia.

5

Ciasto jak i babeczki możemy dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Życzę udanego wypieku i smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

wilgotne ciasto bananowe

k373
k373
Desery

"Wilgotne" Ciasto Czekoladowe

Desery "Wilgotne" Ciasto Czekoladowe

Pyszne ciasto zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia!

Odsłon: 92561

30 min
152
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji
Desery

Ciasto marchewkowe wilgotne w srodku

Desery Ciasto marchewkowe wilgotne w srodku

Pyszne ciasto marchewkowe,jak zrobic marchewki z marcepanu jest filmik na moi...

Odsłon: 1636

60 min
6
Ewusssia
Ewusssia
Desery

Puszyste,wilgotne ciasto ze śliwkami i kajmakiem

Desery Puszyste,wilgotne ciasto ze śliwkami i kajmakiem

kajmak po to aby coś zmienić , poeksperymentować

Odsłon: 4749

>60 min
3

puszyste ciasto bananowe

ciasta wilgotne puszyste

puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe

co dodac do ciasta zeby bylo wilgotne

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Przetwory

Papryka marynowana na zimę - przepis sprawdzony i chwalony przez widzów

Przetwory Papryka marynowana na zimę - przepis sprawdzony i chwalony przez widzów

Witam serdecznie i zapraszam na paprykę marynowaną, na zimę. Przepis kilka la...

Odsłon: 15043

60 min
38
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Sałatki

Najprostsza surówka z cukinii – pyszna i prosta w przygotowaniu

Sałatki Najprostsza surówka z cukinii – pyszna i prosta w przygotowaniu

Witam serdecznie i zapraszam na surówkę z cukinii. Surówka jest bardzo smaczn...

Odsłon: 52950

15 min
218
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Przetwory

Dżem z wiśni bez cukru ale za to z ksylitolem - pyszny i prosty w przygotowania

Przetwory Dżem z wiśni bez cukru ale za to z ksylitolem - pyszny i prosty w przygotowania

Witam serdecznie i zapraszam na pyszny dżem z wiśni, tym razem proponuję zast...

Odsłon: 634

>60 min
3
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Przetwory

Kompot z moreli do słoików na zimę

Przetwory Kompot z moreli do słoików na zimę

Witam serdecznie i zapraszam na kompot z moreli. Jako że sezon na morele w pe...

Odsłon: 902

30 min
4
Więcej przepisów

Przepisy Desery

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 284

30 min
2
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Desery MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Lekkie ciasto, kwaskowe jabłka i dużo słodkiej kruszonki to połączenie idealn...

Odsłon: 75

30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 258

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 284

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 125

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 225

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 969

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2573

15 min
6
Desery

Przepyszne ciasto bananowe, wilgotne i puszyste

Autor:
UwagaBabciaEwa
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Foremka 20 cm x 11 cm lub około 12 babeczek
  • 300 g rozdrobnionych bananów ( przed obraniem około 500 g, około jednej szklanki 250 ml rozdrobnionych bananów)
  • 200 g mąki pszennej (typ od 400 do 550) – około 1 ¼ szklanki 250 ml
  • 100 g cukru (około 7 łyżek)
  • 2 jajka (rozmiar L)
  • 80 g masła – roztopionego i przestudzonego – może być olej
  • 30 g kakao ciemnego – około 4 łyżek
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub wanilinowego
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

1

Obrane banany kroję na mniejsze kawałki i rozgniatam widelcem na talerzu, nie za dokładnie tak żeby pozostałe małe kawałki banana.

2

Do mąki dodaję kakao, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie mieszam. Do drugiej miski przekładam banany, dodaję roztopione i przestudzone masło, cukier, jajka i przez chwilę mieszam, tak żeby składniki się połączyły. Następnie dodaję wymieszaną mąkę i jeszcze przez chwilę mieszam łyżką, żeby składniki dokładnie się połączyły. Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównuję górę.

3

Pieczenie: Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na drugą odo dołu półkę i piekę około 60 minut, do suchego patyczka. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu, długość pieczenia ciasta może się różnić w zależności od piekarnika. Upieczone wyjmuję z foremki i odstawiam do wystudzenia.

4

Jeżeli z tego ciasta piekę babeczki, to do każdej foremki nakładam po około 3 łyżki ciasta i również piekę w temperaturze 180°C, na drugiej od dołu półce do suchego patyczka około 35 minut. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu, długość pieczenia babeczek może się różnić w zależności od piekarnika. Upieczone babeczki wyjmuję z foremek i odstawiam do wystudzenia.

5

Ciasto jak i babeczki możemy dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa