Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Przepyszny deser truskawkowy z domowym budyniem z truskawek

29.06.2023 Odsłon: 2891
5.0 (12 oceny)

Przepis dnia: 08-07-2023

30 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie i zapraszam na przepyszny deser truskawkowy z domowym budyniem z truskawek. Deser jest delikatny, puszysty i przepyszny, polecam go przygotować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3134

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 100

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 147

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 61

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 73

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 71

60 min
2
Desery
Przepyszny deser truskawkowy z domowym budyniem z truskawek
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 gramów truskawek
  • 3 żółtka (rozmiar L)
  • 50 gramów mąki ziemniaczanej – 5 płaskich łyżek
  • do posłodzenia cukier, ksylitol lub inny słodzik jaki używamy
  • ja dodałam 4 łyżki ksylitolu
  • 500 mililitrów śmietanki 30% lub 36%
  • dodatkowo możemy gotowy deser posypać startą gorzką czekoladą
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuję budyń, umyte truskawki obieram z szypułek, przekładam do garnka i rozdrabniam blenderem. Następnie dodaję żółtka, mąkę ziemniaczaną i słodzik do smaku, ja dodałam 4 łyżki ksylitolu, zamiast ksylitolu możemy dodać cukier lub inny słodzik jaki używamy. Dokładnie mieszam, żeby nie było grudek, garnek stawiam na gazie i gotuję tak jak budyń. Ugotowany budyń przekładam do miski, nakrywam szczelnie folią spożywczą aby nie zrobiła się skórka i odstawiam do wystudzenia, żeby budyń szybciej wystygł możemy wstawić go do zimnej wody.

2

Gdy budyń jest już zimny, to w drugiej misce ubijam zimną śmietankę i do ubitej dodaję stopniowo budyń i cały czas miksując. Tak przygotowany deser możemy nałożyć do pucharków łyżką lub rękawem cukierniczym z grubą końcówką. Dodatkowo górę możemy posypać wiórkami czekolady. Deser truskawkowy jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa