Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pudding z chia to popularny, zdrowy deser. Zyskał na popularności, wręcz wszedł w modę od czasu, gdy nasiona chia przestały być w naszych sklepach czymś unikatowym. Jak chcemy zjeść coś zdrowego to możemy przyrządzić sobie smaczny pudding. W połączeniu z musem owocowym będzie wartościowym i zdrowym posiłkiem. Czym są nasiona chia? Nasiona chia to małe ciemne nasionka rośliny chia zwanej inaczej szałwią hiszpańską. Chia pochodzi z Ameryki. Była znana i popularna wśród starożytnych Majów i Azteków. Nasiona chia są cennym składnikiem diety, gdyż zawierają ogromne ilości kwasów omega-3, mnóstwo składników mineralnych, przeciwutleniaczy i dużo wysokiej jakości białka. Ze względu na swe właściwości działają prozdrowotnie: na układ krążenia i serce, na układ trawienny, skórę, wzrok, obniżają cholesterol, wspomagają układ nerwowy. Nasiona chia możemy dodawać do owsianki, do deserów, jogurtów. Możemy używać ich do wypieków lub posypać nimi np sałatkę. Nasionka pod wpływem płynu pęcznieją i tworzą rodzaj żelu. Dlatego można ich używać również do zagęszczania potraw. Choć chia są bardzo zdrowe należy pamiętać, że nie nie należy przesadzać z ich ilością. Dzienne spożycie nie powinno przekraczać 1,5 łyżki ( 15 g ). Nasiona chia mogą działać alergizująco i w zbyt dużej ilości powodować problemy układu pokarmowego.
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 313
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 84
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5090
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32686
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 355
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 257
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 313
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 84
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5090
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32686
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 355
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 257
Składniki
Ziarenka wsypujemy do miseczki i zalewamy wrzącą wodą. Mieszamy. Odczekujemy chwilę aż nasionka pochłoną wodę i dodajemy jogurt, miód i pastę. Dokładnie mieszamy, aby nie było grudek
Nasiona z jogurtem przekładamy do dwóch niedużych pucharków. Odstawiamy na ok 1 godzinę. ( możemy też nasiona pomieszać z jogurtem i odstawić na całą noc )
Połowę dużego mango blendujemy na mus i wlewamy na wierzch jogurtu z chia
Dekorujemy owocami i listkami mięty