Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo mięciutkie ,idealnie słodkie i puszyste oponki z piekarnika
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6162
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6162
39
9
REKLAMA
Desery
Puszyste oponki z piekarnika
Helena 01
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 pełne szklanki mąki pszennej typ 450 , 3 żółtka ,30 g świeżych drożdży ,lub 1 opakowanie suszonych drożdży ,
- 50 g cukru (3pelne łyżki) 300 ml mleka ciepłego ,0,5 łyżeczki soli ,100 g rozpuszczonego ciepłego masło
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników odlewamy 1/4 szklanki ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże , łyżkę cukru , i dwie łyżki mąki . Całość mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut .
2
Gdy rozczyn będzie gotowy dodajemy dodajemy d przesianej mąki , pozostały cukier , żółtka resztę ciepłego mleka i sól . Zagniatamy ciasto , następnie dodajemy ciepłe masło i wyrabiamy jeszcze 15 minut .
3
Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie wykładamy ciasto na stolnicę posypaną mąką i chwilę wyrabiamy .
4
Rozwałkować ciasto na 1,5 cm wykrawamy szklanką kółka i w środku kieliszkiem wycinamy kółeczka odkładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia . Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut . po tym czasie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20 minut. Dekorujemy według upodobania. Smacznego .