Smaker
Tłusty Czwartek

Puszyste oponki z piekarnika

12.02.2023 Odsłon: 2341
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Helena 01
Helena 01

Bardzo mięciutkie ,idealnie słodkie i puszyste oponki z piekarnika

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54821

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 1898

>60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15216

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39914

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95983

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 46070

15 min
53
Desery
Puszyste oponki z piekarnika
Autor:
Helena 01
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 pełne szklanki mąki pszennej typ 450 , 3 żółtka ,30 g świeżych drożdży ,lub 1 opakowanie suszonych drożdży ,
  • 50 g cukru (3pelne łyżki) 300 ml mleka ciepłego ,0,5 łyżeczki soli ,100 g rozpuszczonego ciepłego masło
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników odlewamy 1/4 szklanki ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże , łyżkę cukru , i dwie łyżki mąki . Całość mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut .

2

Gdy rozczyn będzie gotowy dodajemy dodajemy d przesianej mąki , pozostały cukier , żółtka resztę ciepłego mleka i sól . Zagniatamy ciasto , następnie dodajemy ciepłe masło i wyrabiamy jeszcze 15 minut .

3

Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie wykładamy ciasto na stolnicę posypaną mąką i chwilę wyrabiamy .

4

Rozwałkować ciasto na 1,5 cm wykrawamy szklanką kółka i w środku kieliszkiem wycinamy kółeczka odkładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia . Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut . po tym czasie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20 minut. Dekorujemy według upodobania. Smacznego .