Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w białej polewie z bakaliową okrasą ! !
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 320
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1110
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4136
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 320
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1110
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4136
15
REKLAMA
Ciasta
PUSZYSTY PIERNIK
Marcepanowa14
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 100 ml jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
- 125 g masła
- 250 g miodu
- 1 szkl. cukru
- 3 szkl. mąki
- 3 łyżki kakao
- 1 przyprawa do piernika
- 1 łyżka cynamonu
- 2 łyżeczki sody
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
2
Masło rozpuścić z miodem, cukrem i przyprawami.
3
Mąkę przesiać, połączyć z ciepłą masą.
4
Gdy masa ostygnie dodajemy po jednym żółtku. Dokładnie mieszamy.
5
Sodę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Wlewamy do ciasta.
6
Na koniec delikatnie mieszamy z ubitą pianą.
7
Ciasto przelewamy do wyłożonych papierem (lub natłuszczonych) foremek.
8
Pieczemy w 180 st. C ok 45-50 min do suchego patyczka.