Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku, na herbatnikach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 46
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 108
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10330
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 992
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 46
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 108
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10330
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 992
6
REKLAMA
Desery
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg sera z wiaderka
- 180 g cukru
- 6 jajek
- cukier wanilinowy
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe (po 60 g
- 180 ml oleju
- ok 200 g mleka w proszku (1 ½ szklanki – szklanka 250 ml )
- 375 ml mleka 2 %
- herbatniki
- szczypta soli
- Składniki na polewę czekoladową
- 100 g masła
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Ser zmiksować z żółtkami, cukrem, cukrem wanilinowym oraz budyniem. Cały czas miksując wlewać małym strumieniem olej, na koniec dodać mleko w proszku. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli. Ubitą pianę małymi porcjami dodawać do masy serowej na przemian z mlekiem. Wszystko delikatnie mieszamy łopatką. Na spód formy (25x36 cm) wykładamy herbatniki. Na herbatniki delikatnie przekładamy masę serową aby herbatniki się nie poprzesuwały. Sernik pieczemy przez pierwsze 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po upływie tego czasu, zmniejszam temperaturę do 160 stopni i przykryć pergaminem, aby za bardzo się nie spalił i pieczemy jeszcze 40 minut. Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Wystudzony sernik można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
2
Przygotowanie polewy Gorzką czekoladę, masło oraz mleko rozpuścić wszystko na małym ogniu. Gdy wszystkie składniki już będą rozpuszczone odstawić do przestudzenia. Gdy polewa będzie już przestudzona polać ciasto.