Smaker

Pychotka

10.05.2019 Odsłon: 2664
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
Szaffranka
Szaffranka

To pyszne, efektowne i nieskomplikowane ciasto. Robi się je bardzo szybko. Kruche ciasto smarujemy aromatycznymi powidłami śliwkowymi, dekorujemy pyszną bezą z dodatkiem płatków migdałowych i pieczemy. Po ostudzeniu przekładamy masą budyniową i gotowe. Smacznego :) Mmm...po prostu pychotka! Spróbujcie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 753

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424921

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10684

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12619

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336958

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22521

60 min
15
Ciasta
Pychotka
Autor:
Szaffranka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto : 20 dkg margaryny
  • 40 dkg mąki pszennej
  • 10 dkg cukru pudru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka amoniaku
  • 1-2 małe słoiki powideł
  • 100 g płatków migdałowych (lub orzechów)
  • Masa: 25 dkg masła
  • 1/2 l mleka
  • 5 żółtek
  • 20 dkg cukru pudru
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Margarynę, mąkę z proszkiem i amoniakiem, żółtka i śmietanę zagniatamy i wyrabiamy gładkie ciasto. Dzielimy je na dwie części. Każdą rozwałkowujemy i przekładamy do foremek 25 x 35 cm wyłożonych papierem do pieczenia. W drugim etapie przechodzimy do ubijania białek z cukrem na pianę. Oba ciasta smarujemy powidłami i nakładamy ubitą pianę. Posypujemy płatkami migdałowymi lub pokrojonymi orzechami i pieczemy przez 30 min. w temp. 200 st. C. Studzimy.

2

Z podanych składników zagotowujemy budyń i studzimy. Ucieramy masło, a następnie dodajemy małymi porcjami budyń. Tak powstałą masą przekładamy upieczone ciasto.