Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś naszło mnie na pieczenie a ze miałam nie za dużo szpinaku mrożonego więc wymyśliłam sobie babkę, bardzo szybka w wykonaniu a już nie powiem jak szybko zniknęła został tylko malutki kawałek. Ale to chyba o czymś świadczy kiedy tak szybko zniknęła. Podejrzewam że będziecie bardzo zainteresowani tym przepisem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8663
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8663
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Ciasta
Pyszna babka ze szpinakiem.
agnes72
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 jajek,
- 1 szklanka cukru (szklanka pojemność 210 ml),
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 3/4 szklanki oleju,
- 3/4 szklanki mleka,
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej.
- dodatkowo :
- 4 kostki mrożonego szpinaku dużego lub 6 małych kostek,
- 5 sztuk średnich truskawek.
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbić całe jajka, wsypać cukier i całość zmiksować na najwyższych obrotach miksera na pulchną masę.
2
Do zmiksowanej masy jajecznej wsypać obie mąki, dodać proszek do pieczenia oraz mleko i olej. I również całość zmiksować do połączenia się masy jajecznej z resztą składników. Zmiksowane ciasto podzielić na dwie równe części.
3
Jedną połowę ciasta zostawiamy czystą zaś do drugiej dodajemy wcześniej odmrożony i odciśnięty z nadmiaru wody szpinak. Dokładnie zmiksować do połączenia się ciasta ze szpinakiem.
4
Do blaszki 40 * 12 wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną i wysypanej bułka tartą wylać całe białe ciasto, na białe ciasto przez środek wylać ciasto ze szpinakiem. Końcówką łyżki przez całość zaczynając od góry aż do końca zrobić tak zwane esy - floresy.
5
Na zrobione esy - floresy ułożyć pokrojone w plasterki truskawki ( można dać więcej ja dałam tyle ile syn nie zdążył zjeść ). Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 55 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się ciasta i tak zwanego suchego patyczka.
6
Gdy ciasto już się upiecze wyjąć z piekarnika i ostudzić, jak już ostygnie z najbardziej gorącego wyjąć je razem z papierem na ręcznik papierowy, posypać cukrem pudrem, odjąć papier. Wystudzone całkowicie przekroić sprawdzając czy dobrze wyszło.
7
Ciasto sama sobie wymyśliłam i wyszło mi idealne za pierwszym razem, myślę że wam również powinno się udać nie jest w nim nic skomplikowanego wystarczy dobrze trzymać się przepisu. Wystudzone ciasto pokroić w dowolne kawałki na talerz.
8
Taka babka idealnie nadaje się do poobiedniej kawy lub nawet dla spodziewających się gości. Rodzinka również będzie zachwycona. A w tajemnicy wam powiem że to dobry pomysł na przemycenie szpinaku jeśli ktoś w rodzinie nie lubi u mnie się sprawdziło.