Name: Pyszne , kruche ciasto z czerwoną porzeczką
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Ciasto:; 2,5 szklanki przesianej mąki tortowej; 1/2 szklanki wiórków kokosowych; 250 g miękkiego masła; 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków; 5 żółtek; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Pianka:; 5 białek; 1/2 szklanki cukru; 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej; Dodatkowo:; 60 dag czerwonych porzeczek; 2 łyżki cukru pudru do oprószenia upieczonego ciasta

Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na "piasek". Można też rozetrzeć w palcach. Podzielić na dwie części: 3/4 i 1/4. Większą część rozsypać na wysmarowaną masłem tortownicę o średnicy 30 cm. Na cieście rozłożyć obrane z gałązek czerwone porzeczki . Ubić białka z cukrem. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Wyłożyć na porzeczki. Na pianie rozsypać resztę ciasta. Piec 30 minut w tem. 200 stopni. Jeżeli wierzch zacznie się za mocno rumienić, pod koniec pieczenia nakryć papierem do pieczenia. Zimne ciasto oprószyć delikatnie cukrem pudrem.

Pyszne , kruche ciasto z czerwoną porzeczką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Pyszne , kruche ciasto z czerwoną porzeczką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy