Delikatne, smaczne ciasto z lekką nutą kwaskową.
Pyszne , kruche ciasto z czerwoną porzeczką
Składniki
- Ciasto:
- 2,5 szklanki przesianej mąki tortowej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 250 g miękkiego masła
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pianka:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 60 dag czerwonych porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru do oprószenia upieczonego ciasta
Składniki
- Ciasto:
- 2,5 szklanki przesianej mąki tortowej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 250 g miękkiego masła
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pianka:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 60 dag czerwonych porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru do oprószenia upieczonego ciasta

Etapy przygotowania
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na "piasek". Można też rozetrzeć w palcach. Podzielić na dwie części: 3/4 i 1/4. Większą część rozsypać na wysmarowaną masłem tortownicę o średnicy 30 cm. Na cieście rozłożyć obrane z gałązek czerwone porzeczki . Ubić białka z cukrem. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Wyłożyć na porzeczki. Na pianie rozsypać resztę ciasta. Piec 30 minut w tem. 200 stopni. Jeżeli wierzch zacznie się za mocno rumienić, pod koniec pieczenia nakryć papierem do pieczenia. Zimne ciasto oprószyć delikatnie cukrem pudrem.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1931

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 792
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 38

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17794

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 369
Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1931

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 792
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 38

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17794

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 369



Składniki
- Ciasto:
- 2,5 szklanki przesianej mąki tortowej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 250 g miękkiego masła
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pianka:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 60 dag czerwonych porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru do oprószenia upieczonego ciasta
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na "piasek". Można też rozetrzeć w palcach. Podzielić na dwie części: 3/4 i 1/4. Większą część rozsypać na wysmarowaną masłem tortownicę o średnicy 30 cm. Na cieście rozłożyć obrane z gałązek czerwone porzeczki . Ubić białka z cukrem. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Wyłożyć na porzeczki. Na pianie rozsypać resztę ciasta. Piec 30 minut w tem. 200 stopni. Jeżeli wierzch zacznie się za mocno rumienić, pod koniec pieczenia nakryć papierem do pieczenia. Zimne ciasto oprószyć delikatnie cukrem pudrem.