Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, smaczne ciasto z lekką nutą kwaskową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1558
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4168
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1558
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4168
8
REKLAMA
Ciasta
Pyszne , kruche ciasto z czerwoną porzeczką
helenapon
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2,5 szklanki przesianej mąki tortowej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 250 g miękkiego masła
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pianka:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 60 dag czerwonych porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru do oprószenia upieczonego ciasta
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na "piasek". Można też rozetrzeć w palcach. Podzielić na dwie części: 3/4 i 1/4. Większą część rozsypać na wysmarowaną masłem tortownicę o średnicy 30 cm. Na cieście rozłożyć obrane z gałązek czerwone porzeczki . Ubić białka z cukrem. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Wyłożyć na porzeczki. Na pianie rozsypać resztę ciasta. Piec 30 minut w tem. 200 stopni. Jeżeli wierzch zacznie się za mocno rumienić, pod koniec pieczenia nakryć papierem do pieczenia. Zimne ciasto oprószyć delikatnie cukrem pudrem.