Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pierwszy raz zrobiłam sernik w szybkowarze i na pewno nie ostatni, sernik jest bardzo delikatny, aksamitny, jest jak masło choć nie ma tłuszczu w nim.............SMACZNEGO!!!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szybkowar wysoki,forma okrągła 18 cm, pałka blendera
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
REKLAMA
Desery
pyszny sernik z szybkowara
danutamagda-slugocka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- twaróg półtłusty 60 dag
- jogurt grecki 380 gram
- budyń waniliowy 1 opakowanie
- kasza manna 2 łyżki
- cukier 3/4 szklanki
- jajka "L" 4 sztuki
- skórka kandyzowana mix 150 gram
- herbatniki 100 gram
- truskawki 50 dag
- śmietana 18% 200 gram
- puder cukier 1 łyżka
- sok z cytryny 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Twaróg pokruszyć do miski, dodać cukier, jajka, jogurt i pałką blendera wszystko zmiksować.
2
Wsypać budyń, kaszą manną i mikserem połączyć składniki z masą twarogową.
3
Dodać skórki kandyzowane i połączyć składniki.
4
Tortownica 18 cm wyłożona folią (tortownica dobrana do szybkowara,szybkowar śred. 22 cm, wysoki na 9 litrów), dłuższy kawałek folii zostawić z boku do nakrycia w szybkowarze.
5
Na dnie formy ułożyć herbatniki, dać połowę masy serowej, do garnka szybkowara włożyć np sitko rozkładane ale nie rozkładać tylko do góry nogami i na nim postawić formę, teraz wyłożyć do formy resztę masy serowej i łyżką ubijać delikatnie, nakryć wystającą folią wierzch sernika. Wlać 4 szklanki wody, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować z 40 minut, po spuszczeniu ciśnienia otworzyć szybkowar i wynieść w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc.
6
Formę z sernikiem wyjąć z szybkowara, usunąć folię i położyć na talerzu.
7
Truskawki zmiksować z pudrem cukrem, sokiem z cytryny, śmietaną, przed podaniem polać porcję sernika na talerzyku musem.