Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rabarbarowy deser z herbatnikami"
Jedliście kiedyś surowe ogórki na ciepło? Ja pierwszy raz i przyznam, że na p...
Odsłon: 81
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 1576
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 1276
Jedliście kiedyś surowe ogórki na ciepło? Ja pierwszy raz i przyznam, że na p...
Odsłon: 81
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 1576
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 1276
Składniki
Czas przygotowania 30 minut. Cena porcji ok. 3,10 zł
Umyty rabarbar kroimy w centymetrowe słupki i wkładamy do garnka. Dodajemy cukier, sok z połówki cytryny, zalewamy wodą i gotujemy ok. 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia.
Herbatniki przekładamy do foliowej torebki i kruszymy wałkiem.
Serek mascarpone łączymy z jogurtem i cukrem pudrem, dodajemy otartą skórkę z cytryny, a następnie miksujemy, aby powstał gładki krem.
Na spód szklanki wkładamy warstwę kremu, potem warstwę rabarbaru, na nią pokruszone herbatniki i znów warstwę kremu. Wierzch dekorujemy rabarbarem. Porcje deseru wkładamy na kilka minut do lodówki.Źródło: Rewia