Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze racuchy jabłkowo-cynamonowe, przygotowałam dla wnuków i to w dodatku z różnymi dodatkami które uwielbiają moje wnuczęta. Racuchy są smaczne na ciepło jak i na zimno i z przyjemnością się nimi zjadamy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, garnek, mikser, nóż, papierowy ręcznik, tarka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Desery
Racuchy jabłkowo - cynamonowe
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 300 g,
- jajka 2 szt,
- cukier z cynamonem 1 opakowanie,
- cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- cukier 1 duża łyżka,
- sól 1 szczypta,
- cynamon 1/2 łyżeczki ,
- mleko przegotowane 1,5 szklanki,
- proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
- dodatkowo;
- jabłka 3 sztuki
- cukier puder do posypania 1/2 szklanki,
- olej rzepakowy do smażenia 100 ml,
- truskawki 1 garść,
- borówka amerykańska 1 garść,
- dżem ,
- jogurt zmieszany ze śmietaną,
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania; Mleko zagotować i wystudzić, jajka utrzeć do białości z cukrami, dodać wystudzone mleko cały czas miksując. Dodawać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą a także z cynamonem. Zmiksować na gładkie jednolite ciasto. Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka dodać do ciasta i wymieszać. Smażyć nieduże racuchy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Wystudzone oprószyć cukrem pudrem. Podawać z ulubionymi dodatkami.
2
Pieczenie racuchów.