Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy są świetne na obiad na słodko lub na kolację. Wykonanie jest bardzo proste i szybko można się cieszyć pysznym daniem.Wystarczy je oprószyć cukrem pudrem, albo podać z ulubionym dżemem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1606
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 65
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1606
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 65
1
REKLAMA
Desery
Racuchy z brzoskwiniami
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko - 500 ml
- jajka - 2 szt.
- cukier - 2-3 łyżki
- cukier wanilinowy - 1 op.
- soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
- brzoskwinie - 1 puszka
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
- sól
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy żółtka, mąkę, sodę, cukier oraz cukier wanilinowy. Wszystkie składniki miksujemy. Dodajemy pokrojone brzoskwinie a na końcu ubitą pianę z białek. Całość delikatnie mieszamy.
2
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy posypane cukrem pudrem.