Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam racuchy z kapustą białą. Racuchy bardzo smaczne i proste w wykonaniu. Były zaskoczeniem dla mojej rodzinki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, deska, garnek, patelnia, mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10630
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3271
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10630
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3271
21
REKLAMA
Desery
Racuchy z kapusta białą
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 2 szkl,
- sól 1 łyżeczka,
- jajka 4 szt,
- mleko 1 i 1/4 szkl,
- woda 1,5 szkl,
- cebula pokrojona 5 łyżek,
- kapusta biała 3 szkl,(poszatkowanej),
- oliwa 3 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obrać z brzydkich liści, pokroić w ćwiartki i poszatkować. Następnie ugotować w osolonej wodzie. Cebulę po obraniu pokroić w drobną kostkę i podrumienić na margarynie. Z mąki, mleka i żółtek zrobić ciasto jak na naleśniki, do ciasta dodać ugotowaną kapustę i podrumienioną cebulę. Wszystko dobrze wymieszać. Na koniec doprawić przyprawami, dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Porcje ciasta kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć racuchy na rumiano z każdej strony.