Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marzysz o słodkiej przyjemności, która rozpływa się w ustach, łącząc delikatność kokosu z subtelną słodyczą? Poznaj Rafaelki – ciasteczka inspirowane kultowymi pralinkami i klasycznymi kokosankami! Te niezwykłe smakołyki to idealna propozycja dla każdego łasucha. Chrupiące z zewnątrz, delikatnie ciągnące w środku. To prawdziwy rarytas, który z pewnością podbije serca wszystkich domowników i gości. Przygotowanie ich jest prostsze, niż myślisz, a efekt końcowy zapiera dech w piersiach!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93764
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3518
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1615
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2293
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93764
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3518
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1615
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2293
33
REKLAMA
Desery
Rafaelki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 140 g cukru
- 200 g wiórek kokosowych
- 14 migdałów
- aromat kokosowy
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek.
2
Wiórki kokosowe zmiksuj przez kilka sekund w blenderze, aby miały konsystencję grubego, mokrego piachu.
3
Białka ubij na sztywno przy pomocy miksera. Następnie stopniowo zacznij dodawać do nich cukier, nie przerywając miksowania.
4
Gdy cukier się rozpuści w białkach, dodaj do masy żółtka oraz kilka kropel aromatu kokosowego. Ponownie zmiksuj.
5
Do masy bezowej dodaj zmiksowane wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj przy pomocy szpatułki.
6
Przełóż masę na rafaelki do rękawa cukierniczego lub dużego worka. Przy jego pomocy wyciskaj masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Powinno powstać około 14 ciasteczek o średnicy ok. 4 cm
7
Na środku każdego z ciasteczek ułóż migdał, lekko wciskając go do środka.
8
Piecz w temperaturze 170 stopni przez około 15 minut. Podawaj po całkowitym wystudzeniu.