Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe kulki a'la Rafaello
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6781
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2295
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6781
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2295
Składniki
Kaszę płuczemy pod zimną i wrzącą wodą, a następne wsypujemy do garnka.
Do kaszy dolewamy mleko i gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie całe mleko! (to istotne, bo jeśli wasza kasza będzie za rzadka, kulki nie udadzą się).
W międzyczasie na patelni podprażamy wiórki kokosowe (100 g) do momentu, gdy nabiorą pomarańczowego koloru.
Do ugotowanej gorącej kaszy od razu dodajemy wiórki kokosowe - mieszamy.
Następnie dodajemy łyżkę masła, 2,5 łyżki miodu oraz kilka kropelek aromatu migdałowego - ponownie mieszamy.
Jeszcze ciepłą masę nabieramy łyżką i formujemy kulki, które obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych (20 g).
Kulki układamy - jedna obok drugiej i schładzamy w lodówce.
Po schłodzeniu, wcinamy :) Smacznego!