Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe kulki a'la Rafaello
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1393
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 63
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12247
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1393
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 63
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12247
Składniki
Kaszę płuczemy pod zimną i wrzącą wodą, a następne wsypujemy do garnka.
Do kaszy dolewamy mleko i gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie całe mleko! (to istotne, bo jeśli wasza kasza będzie za rzadka, kulki nie udadzą się).
W międzyczasie na patelni podprażamy wiórki kokosowe (100 g) do momentu, gdy nabiorą pomarańczowego koloru.
Do ugotowanej gorącej kaszy od razu dodajemy wiórki kokosowe - mieszamy.
Następnie dodajemy łyżkę masła, 2,5 łyżki miodu oraz kilka kropelek aromatu migdałowego - ponownie mieszamy.
Jeszcze ciepłą masę nabieramy łyżką i formujemy kulki, które obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych (20 g).
Kulki układamy - jedna obok drugiej i schładzamy w lodówce.
Po schłodzeniu, wcinamy :) Smacznego!