Smaker

Red Velvet cupcakes

13.02.2012 Odsłon: 3303
5 (1 oceny)

Przepis dnia: 26-02-2012

30 min
>6 os.
cocoblame
cocoblame

Malutkie dekoracyjne czerwone ciasteczka cupcakes z masą z mascarpone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117973

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5987

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8364

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3107

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2076

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1524

60 min
8
Ciasta
Red Velvet cupcakes
Autor:
cocoblame
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka tortowa, 1,5 szklanki
  • kakao, 1 łyżka
  • szczypta soli
  • proszek do pieczenia, 1/4 łyżeczki
  • masło, 50g
  • cukier, 3/4 szklanki
  • jajko, 1
  • śmietanka, 200 ml
  • barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
  • czerwony barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
  • soda, 1/4 łyżeczki
  • ocet, 1/4 łyżeczki
  • Mascarpone, 250g
  • cukier puder, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia połączyć razem.

2

Masło utrzeć z cukrem i jajkiem.

3

100 ml śmietanki połączyć(chwilkę ubijać) z barwnikiem

4

Połączyć wszystkie składniki: do masy maślanej dodawać na przemian mieszankę z mąką i śmietankę, ubijać do całkowitego połączenia składników.

5

Rozpuścić sodę w occie i dodać do masy.

6

Ciastka piec przez 20-25 min w temp 180*C.

7

Mascarpone ubić z cukrem pudrem i 100ml śmietanki na sztywną masę.

8

Wystudzone babeczki dekorować masą z mascarpone. 9 .Przepis ze strony:http://babeczka.zuzka.pl