Smaker
Ankieta - książka kucharska

Red Velvet cupcakes

13.02.2012 Odsłon: 3303
5 (1 oceny)

Przepis dnia: 26-02-2012

30 min
>6 os.
cocoblame
cocoblame

Malutkie dekoracyjne czerwone ciasteczka cupcakes z masą z mascarpone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1081

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1053

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4372

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12982

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65955

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111406

>60 min
212
Ciasta
Red Velvet cupcakes
Autor:
cocoblame
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka tortowa, 1,5 szklanki
  • kakao, 1 łyżka
  • szczypta soli
  • proszek do pieczenia, 1/4 łyżeczki
  • masło, 50g
  • cukier, 3/4 szklanki
  • jajko, 1
  • śmietanka, 200 ml
  • barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
  • czerwony barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
  • soda, 1/4 łyżeczki
  • ocet, 1/4 łyżeczki
  • Mascarpone, 250g
  • cukier puder, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia połączyć razem.

2

Masło utrzeć z cukrem i jajkiem.

3

100 ml śmietanki połączyć(chwilkę ubijać) z barwnikiem

4

Połączyć wszystkie składniki: do masy maślanej dodawać na przemian mieszankę z mąką i śmietankę, ubijać do całkowitego połączenia składników.

5

Rozpuścić sodę w occie i dodać do masy.

6

Ciastka piec przez 20-25 min w temp 180*C.

7

Mascarpone ubić z cukrem pudrem i 100ml śmietanki na sztywną masę.

8

Wystudzone babeczki dekorować masą z mascarpone. 9 .Przepis ze strony:http://babeczka.zuzka.pl