Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny sernik (bezglutenowy)
24.10.2025
Odsłon:
3662
Przepis dnia: 24-11-2025
Wilgotny, delikatny, przepyszny sernik bez spodu z dodatkiem alkoholowych bakalii. Przepis sprawdzi się na co dzień i od święta.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 26cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 911
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1851
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 491
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 911
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1851
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 491
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
7
12
REKLAMA
Desery
Rewelacyjny sernik (bezglutenowy)
SprytnaChochla
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Twaróg z wiaderka lub trzykrotnie zmielony - 1kg
- Jajka - 6szt
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Cukier - 160g
- Cukier waniliowy - 2 łyżki
- Masło miękkie - 100g
- Żurawina suszona i rodzynki - po 1 garści
- Amaretto (lub rum) - 2 łyżki
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki i żurawinę zalewamy alkoholem. Jeśli używacie bardzo dużych rodzynek, możecie je pokroić. Bakalie powinny namaczać się co najmniej godzinę. Jajka dzielimy na białka i żółtka. Białka z odrobiną cukru ubijamy na sztywną pianę, odkładamy. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy twaróg, miękkie masło i mąkę ziemniaczaną, miksujemy. Dodajemy odcedzone bakalie, mieszamy łyżką. Na końcu dodajemy pianę z białek i mieszamy delikatnie. Masę wylewamy do tortownicy 26cm wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 stopniach przez 30 minut, a następnie w 120 stopniach przez 75 minut. Studzimy w piekarniku. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.