Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem - przepis

06.08.2012 Odsłon: 2147483647
5.0 (55 oceny)
Rogaliki drożdżowe z nadzieniem - przepis
>60 min
>6 os.
ilovebakepl
ilovebakepl

Pyszne, pulchne i łatwe w wykonaniu rogaliki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 82

30 min
2
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 98

15 min
0
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 149

15 min
0
Strucla drożdżowa z truskawkami
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Strucla drożdżowa z truskawkami

Ciasta Strucla drożdżowa z truskawkami

Przepyszne ciasto drożdżowe z truskawkami. Idealnie do szklanki mleka. Poleca...

Odsłon: 132

30 min
1
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"

Ciasta Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"

Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...

Odsłon: 151

15 min
0
Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Ciasta Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą to obowiązkowa propozycja wypiekowa...

Odsłon: 150

30 min
0
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe z nadzieniem - przepis
Rogaliki drożdżowe z nadzieniem - przepis
Autor:
ilovebakepl
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg mąki + do wyrobienia
  • 250 g masła, roztopionego
  • 40 g świeżych drożdży
  • 1 jajko + do posmarowania
  • 1 łyżka cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ szklanki ciepłego mleka
  • pół słoiczka dżemu, kremu czekoladowego, masy makowej
Sposób przygotowania:
1

ILOŚĆ: ok. 30 rogalików W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, cukier waniliowy, sól, jajko, roztopione masła. Następnie dodajemy rozpuszczone drożdże i wszystko razem wyrabiamy, aż powstanie gładkie i lśniące ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do miski wypełnionej zimną wodą na ok. godzinę, ciasto powinno wypłynąć. Po wypłynięciu ponownie dokładnie wyrabiamy, dodając tyle mąki, aby ciasto nie kleiło się do dłoni. Ciasto dzielimy na 3 części i każdą rozwałkowujemy na kształt koła, następnie wykrawamy trójkąty i nakładamy dżem. Zwijamy od szerszej strony do węższej. Rogaliki smarujemy rozkłóconym jajkiem z łyżką wody, aby podczas pieczenia nabrały ładnego koloru. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy na 30 -35 min w temp. 180 C. Podajemy posypane cukrem pudrem. Smacznego.